ご紹介

石州瓦は、島根の地域ブランドであり、日本三大瓦のひとつといわれています。 石州瓦をもっと知ってもらいたい、目線をさげて器として活かせないか、そんな想いから「直火用瓦食器」が生まれました。お肉や野菜等、様々な食材が遠赤外線効果でふっくら美味しく焼き上がります。